SUQUET DE PEIX DE ROSES
SUQUET DE PEIX DE ROSES La riquesa patrimonial de Roses s’assaboreix també a la taula. Dinàmica com la mateixa vila, la gastronomia local ha experimentat tota una sèrie de canvis i d’evolucions. El tradicional art mariner dels pescadors de la vila va crear una recepta basada en una combinació de productes frescos. A les cales o les llars es cuinava el Suquet, un plat tan senzill com bullir peix acabat de pescar amb patates. Amb el pas del temps, aquesta recepta casolana s’ha anat enriquint amb la incorporació de productes típicament mediterranis, donant pas a diferents versions d’aquell art mariner. Els restaurant adherits a la campanya “Suquet de Peix de Roses” presenten diverses formes de posar a la taula i degustar el tradicional plat de pescadors, alhora que ofereixen una àmplia mostra de vins amb D.O. Empordà.
WEBCAM DE L'HOTEL CANYELLES
BESALÚ
Besalú és una població de la comarca de la Garrotxa, situada a 150 m. d'altitud i que compta amb una extensió de 4,8 km2. Com el seu nom originari llatí indica, Bisuldunum, era una fortalesa entre dos rius; el Fluvià al sud i el Caellades al nord. Besalú gaudeix d'unes bones comunicacions en trobar-se a la cruïlla de tres comarques: Alt Empordà, Pla de l'Estany i la Garrotxa.
Població romànica on la tradició històrica comtal es barreja amb elements de la comunitat jueva que hi visqué durant l'edat mitjana.
Cal destacar el majestuós pont.
Pont romànic del segle XI. De construcció angular, degut a l'assentament de les bases sobre la pedra del riu. És l'únic de Catalunya amb set arcades. A l'època comtal s'hi instal.là un peatge a la torre fortificada. Va ser restaurat per última vegada l'any 1965.
Monestir de Sant Pere
Actualment es pot visitar l'església, que formava part del monestir, del sege XI. És d'estil romànic i té la peculiaritat de tenir un deambulatori del segle XIII.
Destaquen els elements escultòrics de la façana: dos lleons flanquejant l'entrada i els capitells amb escenes bíbliques visible a l'interior.
Hotel Canyelles és un hotel-restaurant a Canyelles, Roses, a la Costa Brava que us ofereix la possibilitat de passar vacances a la Costa Brava, en un hotel a la platja a fi de descubrir la Costa Brava i la cultura de la Costa Brava i de practicar nombroses activitats a la Costa Brava.