SUQUET DE POISSON DE ROSES
SUQUET DE POISSON DE ROSES La richesse du patrimoine de Roses se savoure aussi à table. Dynamique comme la ville elle-même, la gastronomie locale a subi toute une série de changements et d'évolutions. L'art marin traditionnel des pêcheurs de la ville a créé une recette basée sur une combinaison de produits frais. Le Suquet, ce plat tout simple qui consistait à cuire du poisson fraîchement pêché avec des pommes de terre, était cuisiné dans les calanques ou dans les foyers. Le temps passant, cette recette familiale s'est enrichie de produits typiquement méditerranéens et a donné lieu à des versions variées de cet art marin. Les restaurants qui sont entrés dans la campagne “Suquet de Peix de Roses” offrent divers modes de présenter et de déguster ce plat de pêcheurs traditionnel, et l'accompagnent d'un large éventail de vins AOC Empordà.
WEBCAM DE L'HOTEL CANYELLES
CADAQUÉS - PORT LLIGAT
Portlligat, où vous trouverez la maison de Dalí, avec des grands oeufs sur le toit qui était la résidence et le refuge d'inspiration du surréaliste "divin".
Portlligat, où vous trouverez la maison de Dalí, avec des grands oeufs sur le toit qui était la résidence et le refuge d'inspiration du surréaliste "divin".
Actuellement, on peut visiter le maison-musée à Portlligat.
Horaire du maison-musée à Portlligat:
Du 15 juin au 15 septembre: de
10.30 à 21.00 h.
Du 13 mai au 14 juin et du 16 septem-
bre au 9 janvier: de 10.30 à 18.00 h.
Fermé les lundis. Les places sont
limitées. Pour réserver, appeler le:
972 25 80 63.
Hôtel Canyelles est un hôtel-restaurant à Canyelles, Roses, sur la Costa Brava qui vous offre la possibilité de passer des vacances sur la Costa Brava, dans un hôtel sur la plage afin de découvrir la Costa Brava et la culture de la Costa Brava et de pratiquer de nombreuses activités sur la Costa Brava.