SUQUET DE PESCADO DE ROSES
SUQUET DE PESCADO DE ROSES La riqueza patrimonial de Roses se saborea también en la mesa. Dinámica como el mismo municipio, la gastronomía local ha experimentado toda una serie de cambios y evoluciones. El tradicional arte marinero de los pescadores del municipio creó una receta basada en una combinación de productos frescos. En las barcas, las calas o en los hogares se cocinaba el “Suquet”, un plato tan sencillo como cocer el pescado, acabado de pescar, con patatas. Con el paso del tiempo, esta receta casera se ha ido enriqueciendo con la incorporación de productos típicamente mediterráneos, dando paso a diferentes versiones de aquel arte marinero. Los restaurantes adheridos a la campaña “ Suquet de Peix de Roses” presentan distintas formas de poner en la mesa y degustar el tradicional plato de pescadores, al mismo tiempo ofrecen una amplia muestra de vinos con D.O . Empordà.
WEBCAM DEL HOTEL CANYELLES
El hotel
El Hotel está ubicado en una zona privilegiada de la Costa Brava Norte. En primera línea de mar, sobre la playa de Canyelles Petites, rincón bucólico de la Bahía de Roses.
100 habitaciones renovadas 2004/2005 con baño equipado de secador y espejo de aumento, terraza, minibar, TV por Satélite, teléfono directo, climatización y música ambiental.
Completa sus instalaciones con Piscina, Supermercado, Librería con prensa diaria nacional e internacional, zona Wi-Fi y punto de Internet.
Tanto en la sala climatizada interior, para no fumadores, como en la terraza climatizada, para fumadores, podrán disfrutar de un excelente servicio de restauración basado en los productos de mercado de la comarca de l'Alt Empordá y la cocina Mediterránea.
Dispone de un paso subterráneo con duchas y lavabos que dan acceso directo a la playa donde se ofrece servicio de snack -Bar.
Habitaciones con vista al mar
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Habitaciones sin vista al mar
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Disponemos de boyas
Tenemos a su disposición algunas boyas de fondeo autorizadas por el Puerto de Rosas y que cumplen la normativa de la Ley de Costas. Consultenos las tarifas y los tramites a seguir.
Hotel Canyelles es un hotel-restaurante en Canyelles, Roses, en la Costa Brava que le ofrece la possibilidad de pasar sus vacaciones en la Costa Brava, en un hotel en la playa a fin de descuvrir la Costa Brava y la cultura de la Costa Brava y de practicar numerosas actividades en la Costa Brava.